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營(yíng)養(yǎng)米粉中無(wú)機(jī)硒的測(cè)定方法

726   編輯：管理員   來(lái)源：中冶有色技術(shù)網(wǎng)  
2023-03-19 07:27:48
本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)米粉中無(wú)機(jī)硒的測(cè)定方法，所述方法為制作含有無(wú)機(jī)硒的營(yíng)養(yǎng)米粉樣品；對(duì)營(yíng)養(yǎng)米粉樣品進(jìn)行中紅外光譜掃描，得到衰減全反射中紅外光譜原始數(shù)據(jù)；對(duì)衰減全反射中紅外光譜原始數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理，得到營(yíng)養(yǎng)米粉樣品光譜數(shù)據(jù)；營(yíng)養(yǎng)米粉樣品中的無(wú)機(jī)硒含量和的營(yíng)養(yǎng)米粉樣品光譜數(shù)據(jù)采用偏最小二乘法建模，建立營(yíng)養(yǎng)米粉中無(wú)機(jī)硒含量與營(yíng)養(yǎng)米粉樣品光譜數(shù)據(jù)的模型。本發(fā)明采用衰減全反射紅外光譜法測(cè)定食品中的無(wú)機(jī)硒，沒(méi)有繁復(fù)的化學(xué)試劑前處理過(guò)程，且使無(wú)機(jī)硒的測(cè)定不受洗脫程度和小分子有機(jī)硒的影響，達(dá)到精準(zhǔn)測(cè)定無(wú)機(jī)硒的目的，從而提高有機(jī)硒測(cè)定的準(zhǔn)確性，解決食品中的硒含量和硒型態(tài)的測(cè)定。
聲明：
“營(yíng)養(yǎng)米粉中無(wú)機(jī)硒的測(cè)定方法” 該技術(shù)專(zhuān)利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究，如用于商業(yè)用途，請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專(zhuān)利(論文)的發(fā)明人(作者)
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